A respeito de benfeitorias existentes nas unidades produtivas do município, a relação é extensa como se pode constatar observando o Quadro 12. De imediato alguns dados referentes à disponibilidade de água, fator essencial para os sistemas de produção, chamam a atenção. Em 514 unidades agrícolas existem açudes ou tanques com a finalidade de servirem como reservatórios de água, o que representa 56,74% do total de UPAs, mais da metade portanto, do total ali existente. Também é relativamente expressiva a quantidade de 141 poços semi-artesianos já construídos em 136 imóveis, ou o correspondente a 15,1% do total. Reforçando a importância da presença da pecuária no município, constata-se a presença de 790 currais e/ou mangueiras presentes em 687 unidades produtivas, ou seja, em 75,32% dos imóveis, mais de 3/4, portanto. Além da existência de uma grande quantidade de casas de moradia, mesmo sem especificar se construídas em alvenaria ou em madeira, é curioso constatar a existência de 19 igrejas/capelas e de 4 escolas no meio rural de Palmeira d’Oeste. QUADRO 11 - Conjuntos de irrigação existentes no município de Palmeira d’Oeste, segundo dados do LUPA, 1.995.
Conjunto de irrigação pivot central | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Conjunto de irrigação localizada | Unidade | 33 | 1 | 1,09 | 3 | 36
Conjunto de irrigação autopropelido | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Conjunto de irrigação convencional | Unidade | 222 | 1 | 1,09 | 3 | 242
O Quadro 13 apresenta informações diversas, através das quais é possível se inferir sobre o nível sócio-econômico dos produtores rurais, bem como sobre o uso de tecnologia, de conhecimentos e sobre sua organização social. Quanto aos itens análise de solo, calagem, adubação orgânica/verde e práticas de conservação do solo, um número que varia de 41% a até pouco mais de 53% dos produtores informaram efetuar tais medidas. Nota-se ainda neste quadro que o uso de computador nas atividades agropecuárias é ainda irrisório, assim como ainda é muito reduzida a existência de telefonia fixa ou móvel nas unidades produtivas. Um dado bastante interessante refere-se à altíssima presença da assistência técnica oficial, governamental reconhecida pela quase totalidade dos produtores rurais. Pouco mais de 1/5 das UPAs declararam efetuar algum tipo de controle dos custos através de escrituração agrícola, um dado também revelador desta natureza pouco empreendedora da atividade agropecuária no município. O acesso ao crédito rural é admitido por pouco mais de ¼ do total de produtores, o que pode indicar dificuldades de acesso ao mesmo ou uma opção pela pecuária, em moldes pouco dependentes de tecnologias de produto, com menor visão empresarial. O Quadro 14 traz as tecnologias mais utilizadas pelos responsáveis pelas unidades produtivas agrícolas de Palmeira d’Oeste, cabendo destacar aquelas voltadas para a principal atividade do setor rural do município, ou seja, a pecuária bovina. Com relação aos itens mineralização do rebanho, vermifugação e pastejo intensivo - entendido como a correta lotação dos pastos em torno de 1,2 cabeças por hectare - pode-se dizer que a atividade está sendo razoavelmente conduzida, sendo ainda pequena a presença de confinamento de bovinos e da inseminação artificial no município, dois importantes indicadores de modernização desta atividade. As informações constantes do Quadro 15 revelam que, a exemplo do que ocorre no restante do país e no próprio Estado de São Paulo, é mínimo o número de produtores rurais detentores de curso superior ou mesmo segundo grau completo, embora os valores para Palmeira d’Oeste sejam maiores dos observados até mesmo em outros municípios da própria região. Caberia pesquisar e avaliar em que medida ocorre uma correlação positiva entre o nível de escolaridade e o acesso a informações e outros recursos, e em que medida tal comportamento acaba modificando a própria realidade de tais produtores. QUADRO 12 - Benfeitorias existentes nas unidades produtivas agrícolas em Palmeira d’Oeste, segundo dados do LUPA (1.995).
Item | Unidade | N UPAs | Mínimo | Média¹ | Máximo | Total
Açude ou represa | Unidade | 514 | - | - | - | -
Almoxarifado/Oficina | Unidade | 7 | 1 | 1,00 | 1 | 7
Área de lazer | m² | 18 | - | - | - | -
Armazém para grãos ensacados | Saca | 4 | - | - | - | -
Balança para veículos | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Balança para bovinos | Unidade | 4 | 1 | 1,00 | 1 | 4
Barracão para bicho da seda/sirgaria | Unidade | 1 | 3 | 3,00 | 3 | 3
Barracão para granja/avicultura | Unidade | 5 | 1 | 1,00 | 1 | 5
Barracão / galpão / garagem | Unidade | 299 | 1 | 1,17 | 4 | 350
Biodigestor | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Casa de moradia habitada | Unidade | 596 | 1 | 1,51 | 8 | 897
Casa de moradia (total) | Unidade | 698 | 1 | 1,64 | 11 | 1.147
Curral/mangueira | Unidade | 687 | 1 | 1,15 | 4 | 790
Depósito/tulha | Unidade | 619 | 1 | 1,27 | 5 | 787
Engenho | Unidade | 1 | 1 | 1,00 | 1 | 1
Escola | Unidade | 4 | 1 | 1,00 | 1 | 4
Estábulo | unidade | 1 | 1 | 1,00 | 1 | 1
Estufa/plasticultura | m² | 1 | - | - | - | -
Fábrica de Ração | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Fábrica de farinha | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Haras/baia/cocheira para eqüinos | Unidade | 0 | - | - | - | -
Igreja/capela | Unidade | 19 | 1 | 1,00 | 1 | 19
Instalação para confinamento | Unidade | 8 | 1 | 1,00 | 1 | 8
Laboratório para análise | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Máquina de benefício | Unidade | 1 | 1 | 1,00 | 1 | 1
Moinho a vento | Unidade | 1 | 1 | 1,00 | 1 | 1
Olaria | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Packing house | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Pista de pouso | Unidade | 1 | 1 | 1,00 | 1 | 1
Pocilga | Unidade | 47 | - | - | - | -
Poço semi-artesiano | Unidade | 136 | 1 | 1,04 | 3 | 141
Posto meteorológico | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Roda d'água | Unidade | 2 | 1 | 1,00 | 1 | 2
Secador de grãos | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
Silo para silagem | t | 12 | - | - | - | -
Silo para grãos | t | 3 | - | - | - | -
Terreiro | m² | 428 | - | - | - | -
Usina/destilaria | Unidade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0
¹Exceto nas áreas das UPAs e nas áreas de ocupação do solo, a média refere-se à média com a característica, isto é, à média das UPAs que possuem aquele item.
Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Projeto LUPA. QUADRO 13 - Alguns indicadores sócio-econômicos dos produtores rurais do município de Palmeira d'Oeste, SP (1995/96).
Item | N.º UPAs | Percentual
Produtor faz parte de cooperativa de produtores | 167 | 18,43
Produtor faz parte de associação de produtores | 128 | 14,13
Produtor faz parte de sindicato de produtores | 306 | 33,77
Não utiliza assistência técnica | 9 | 0,99
Utiliza somente assistência técnica governamental | 878 | 96,91
Utiliza somente assistência técnica privada | 6 | 0,66
Utiliza assistência técnica tanto governamental quanto privada | 13 | 1,43
Dispõe de comunicação telefônica (celular ou fixa) | 52 | 5,74
Utiliza crédito rural | 241 | 26,60
Utiliza escrituração agrícola | 191 | 21,08
Dispõe de energia elétrica para uso residencial (gerada ou adquirida) | 725 | 80,02
Dispõe de energia elétrica para uso na agricultura (gerada ou adquirida) | 482 | 53,20
Utiliza computador nas atividades agropecuárias | 6 | 0,66
Faz análise de solo | 373 | 41,17
Faz calagem, quando necessário | 444 | 49,01
Utiliza adubação orgânica/verde, quando necessário | 481 | 53,09
Utiliza práticas de conservação de solo, quando necessário | 384 | 42,38
Para reforçar a importância da agricultura familiar no município, basta observar o Quadro 16 que em 866 unidades produtivas agrícolas, logo, em 95,58% do total de UPAs, familiares do proprietário trabalham diretamente no processo produtivo, e que o total de familiares que trabalham nas propriedades atinge a cifra de 2.063 pessoas. Em 290 imóveis, isto é, em praticamente 1/3 ou mais precisamente 32% do total existente, existem ao todo 742 trabalhadores permanentes dedicando-se às atividades das propriedades. Há ainda 166 unidades produtivas que se encontram, no todo ou em parte, arrendadas para terceiro, sendo esta também uma importante relação social de produção em Palmeira d’Oeste, presente em 18,32% dos casos. Finalmente, mas não menos importante, cabe registrar que 341 unidades produtivas utilizam-se, pelo menos em algum momento de seus sistemas de produção, de trabalhadores temporários, valor este que significa uma porcentagem de 37,64%. QUADRO 14 - Alguns indicadores tecnológicos dos produtores rurais do município de Palmeira d'Oeste, SP (1995/96).
Item | Nº de UPAs | Percentual
Utilização de sementes melhoradas | 409 | 45,14
Utilização de plasticultura | 1 | 0,11
Utilização de inseminação artificial | 3 | 0,33
Utilização de confinamento de bovinos | 12 | 1,32
Utilização de pastejo intensivo | 803 | 88,63
Utilização de mineralização | 767 | 84,66
Utilização de vermifugação | 763 | 84,22
Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Projeto LUPA. QUADRO 15 - Grau de instrução dos proprietários das UPAs de Palmeira d’Oeste, segundo dados do LUPA (1.995).
Proprietário sem instrução ou com instrução incompleta | 308 | 34,00
Proprietário com antigo primário completo | 415 | 45,81
Proprietário com 1º grau (ou antigo ginasial) completo | 36 | 3,97
Proprietário com 2º grau (ou antigo colegial) completo | 70 | 7,73
Proprietário com curso superior completo | 77 | 8,50
QUADRO 16 - Relações de trabalho existentes nas UPAs de Palmeira d’Oeste.
Indicador | No UPAs | mínimo | Média | Máximo | Total
Familiares do proprietário que trabalham na UPA | 866 | 1 | 2,38 | 11 | 2.063
Trabalhadores permanentes | 290 | 1 | 2,56 | 12 | 742
Indicador | No | % |  |  |
Proprietário residente na própria UPA | 298 | 32,89 |  |  |
Número de UPAs com arrendatários | 166 | 18,32 |  |  |
Núm. UPAs que utilizam trabalhadores temporários | 341 | 37,64 |  |  |
No. de imóv. que se estendem em mais de um muni. | 5 | 0,55 |  |  |
Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Projeto LUPA (1995). Para fins comparativos da inserção do município de Palmeira d’Oeste no cenário estadual, o Quadro 17 traz a distribuição das terras no Estado de São Paulo, mostrando ser este um Estado onde a reforma agrária já foi feita a partir do modelo colonizador, onde 74,7% das propriedades agrícolas têm menos de 50 hectares. Propriedades maiores que 10.000 hectares são apenas 28 no estado. Estes dados permitem reforçar a idéia ou modelo, de que qualquer política agrícola a ser implantada no Estado, deve obrigatoriamente ter na agricultura familiar sua principal preocupação, pois é ela que ainda segura as pessoas no campo, evitando o êxodo rural excessivo e o consequente inchaço das cidades. QUADRO 17 - Distribuição de terras no Estado de São Paulo (LUPA - CATI - SAA).
TAMANHO DAS UPAs | Núm. UPAS | PORCENTAGEM | ÁREA TOTAL (hectares) | PORCENTAGEM
simples | Acum.* | simples | Acum. | simples | Acum. | simples | Acum.
Até 5ha | 39.818 | 39.818 | 14,37 | 14,37 | 122.282 | 122.282 | 0,62 | 0,62
De 5 a 10ha | 37.340 | 77.158 | 13,47 | 27,84 | 288.479 | 410.761 | 1,47 | 2,09
De 10 a 20ha | 58.778 | 135.936 | 21,21 | 49,05 | 867.691 | 1.278.452 | 4,43 | 6,52
De 20 a 50ha | 71.070 | 207.006 | 25,65 | 74,70 | 2.274.151 | 3.552.603 | 11,61 | 18,13
De 50 a 100ha | 31.385 | 238.391 | 11,33 | 86,03 | 2.230.218 | 5.782.821 | 11,39 | 29,52
De 100 a 200ha | 19.151 | 257.542 | 6,91 | 92,94 | 2.268.552 | 8.051.373 | 11,59 | 41,11
De 200 a 500ha | 13.277 | 270.819 | 4,79 | 97,73 | 4.054.430 | 12.105.803 | 20,71 | 61,82
De 500 a 1.000ha | 4.055 | 274.874 | 1,46 | 99,19 | 2.798.118 | 14.903.921 | 14,29 | 76,11
De 1.000 a 2.000ha | 1.602 | 276.476 | 0,58 | 99,77 | 2.184.520 | 17.088.441 | 11,16 | 87,27
De 2.000 a 5.000ha | 552 | 277.028 | 0,20 | 99,97 | 1.588.547 | 18.676.988 | 8,11 | 95,39
De 5 a 10 mil ha | 68 | 277.044 | 0,02 | 99,99 | 457.593 | 19.134.581 | 2,34 | 97,72
Acima de 10.000ha | 28 | 277.072 | 0,01 | 100,00 | 444.905 | 19.579.486 | 2,27 | 99,99
TOTAL | 277.124 | 277.124 | - | 100,00 | 19.579.486 | 19.579.486 | - | 100,00

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